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金山溫泉養生餐怎麼吃?3種養生溫泉餐搭配技巧帶你看

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金山溫泉養生餐-金山 養生料理

湯完後全身通體舒暢,會感到徹底的放鬆,經脈、氣血也得以舒緩,此時若在以養生料理滋補,更能將舒適、滋補的效果最大化。而金山溫泉遠近馳名,尤其是素有美人湯之稱的白磺溫泉,更是北部泡湯的首選,來到金山享受溫泉的同時又想要吃得健康嗎?馬上透過本文詳細了解金山溫泉養生餐的搭配技巧,以及必吃的金山養生料理,吃出健康新滋味!

目錄(點擊前往閱讀該段內容)

  1. 金山溫泉養生餐怎麼搭?泡湯後3種養生吃法帶你看▼
  2. 金山養生料理推薦這4道!經典健康菜餚泡湯行程必點▼
  3. 金山溫泉餐廳推薦【陽明山水】美景+溫泉+養生美食,邁向健康新生活▼

金山溫泉養生餐怎麼搭?泡湯後3種養生吃法帶你看

金山溫泉養生餐-金山養生料理

來到金山泡湯享受硫磺泉滋潤肌膚的放鬆,泡完湯後因熱量流失更是會胃口大開,但有些長輩或消化不好的朋友,並不適合大魚大肉,需要清淡的料理暖胃,並緩緩滋補較柔弱的體質,但金山養生餐也能吃得很美味,馬上看看陽明山水規劃的金山養生料理方案,掌握溫泉養生小妙招。

1.海鮮+鍋物-蛋白質豐富脂肪低,搭配鍋物更暖胃

鍋物與海鮮-金山溫泉養生餐

金山溫泉養生餐怎麼吃?想吃的養生首重「營養」,而人體最不可或缺的營養就屬蛋白質莫屬,適當補充蛋白質能修復損傷的肌肉,促進新陳代謝,消耗不必要的熱量,更能維持骨骼韌性。而食用海鮮是相當補充蛋白質相當有效率的方式,因海產如:海魚、蝦、蟹等蛋白質含量都很豐富,且脂肪量相較豬、牛、羊等肉類來得低,食用時不用擔心負擔過重,泡湯後食用海鮮搭配濃郁的鍋物像是:砂鍋魚頭、白鯧米粉鍋溫泉菜單中的經典鍋物,更能感受到體內的暖流,不僅腸胃感到非常舒適,也能透過滋補讓身體更有精神,氣色更為紅潤健康。

延伸閱讀:泡溫泉吃海鮮雙重享受!4種海鮮料理推薦!

2.蔬菜+蛋豆-清淡、軟嫩幫助消化系統運作

蔬菜與蛋豆料理-金山溫泉養生餐

清淡飲食,除了減少調味之外,輕盈蔬食也是很好的選擇,泡湯過後身體的臟腑都處於快速循環的狀態,若平時消化較緩慢的人,此時腸胃活動也會加速,建議可以搭配高麗菜、大白菜等纖維素豐富的蔬菜食用,在輔以烘蛋、滑蛋料理補充蛋白質,也可食用較為溫和的植物性蛋白質料理如:豆腐、碗豆等,身體負擔小且無需過多咀嚼,對長輩或幼兒都十分合適。

延伸閱讀:溫泉旅館餐點怎麼選最合適?3大點餐注意事項告訴

植物性蛋白質的養生價值

  • 幫助身體平衡自由基,補充抗氧化營養素,緩解器官老化速度
  • 不含膽固醇,降低心血管疾病風險
  • 具備豐富膳食纖維,潤滑腸道緩解便秘

3.湯品+鮮羹-飯後清爽養生,鹹甜搭配最滋潤

鹹湯與甜羹-金山溫泉養生餐

泡完湯後喝一碗熱湯,此種「雙湯」飲食是溫泉旅行老饕們的經典吃法,挑選味噌湯、青菜豆腐湯等溫醇湯品,能讓身體循環更加通暢,食慾更好;喝完湯吃完簡單餐點後,再點一碗甜羹,溫潤甜蜜的口感,搭配清爽的配料讓用餐體驗得到完美的昇華,不僅暖胃潤體,更吃出金山溫泉養生餐的健康美味。

延伸閱讀:泡湯3大喝湯須知,養生重要關鍵1次告訴你!

金山養生料理推薦這4道!經典健康菜餚泡湯行程必點

金山養生料理-金山溫泉養生餐

看完以上搭配後,大家對金山溫泉養生餐的經典吃法已經有一定的了解,接下來再帶大家看來到金山必吃單點金山養生料理,讓大家享受養顏溫泉的同時,再吃的滋補有營養,體驗放鬆養生的泡湯之旅。

1.山藥排骨鍋-滑嫩山藥與鮮甜排骨的溫潤滋味

泡完湯最適合吃一爐小火鍋,無須大魚大肉或加過多配料,讓費時熬煮的大骨湯加上綿滑細緻的山藥讓湯頭散發濃郁香氣,配上肉質鮮嫩的排骨,清淡中帶著一點鮮甜,泡湯後單點鍋物就能飽餐一頓,是適合每一個年齡層,用餐層次相當豐富的金山溫泉養生餐。

2.清炒百菇-減少調味,簡單清炒最養生

菇類多富含多醣體,且含糖量較低,有抗癌、降膽固醇的營養價值,適合有慢性病如:高血壓、糖尿病的中老年者食用,透過清炒的方式將菇類端上桌,不添加多餘的調料,是來泡溫泉的長輩常點的熱門金身溫泉養生餐。

多醣體:為眾多單醣聚合而成的物質,特殊的化學結構可以幫助增強免疫力,改善過敏體質,對降血糖也有一定功效。

3.金沙豆腐-蛋豆結合,軟嫩鮮滑好消化

剁碎的鹹蛋黃擁有厚重綿密的香氣,搭配滑嫩的雞蛋豆腐營養價值相當高,且濃郁的口味非常下飯,無論大朋友小朋友都很順口,沙沙的口感讓味蕾備受刺激,唾液因此自然分泌,自然帶出養生好食慾。

延伸閱讀:泡湯吃台菜選擇有哪些?4大經典菜色必嚐!

4.慈禧銀耳羹-宮廷料理,潤肺養顏固腸道

白木耳具有潤肺化痰、養顏補氣的功效,豐富的膠質與多醣體能為肌膚保濕,非常適合剛泡完100%白磺溫泉的朋友進補。悶煮後加入冰糖調味,潤澤的甜味搭配爽脆的口感,在餐後來上一碗,享受來自中國古代皇家風味,一口入喉,彷彿置身宮殿,柔嫩的甜點十分好消化,晚上泡湯後食用也不用擔心累積身體負擔,是女性點餐率相當高的金山養生料理。

金山溫泉餐廳推薦【陽明山水】美景+溫泉+養生美食,邁向健康新生活

來到金山享受泡湯的放鬆,想要吃的養生美味還在尋找適合的金山溫泉餐廳嗎?陽明山水擁有無邊際山景的景觀餐廳「陽明閣」,看完本篇文章相信大家已經對感興趣的養生料理做好筆記,即刻帶著家人來一場泡湯渡假旅行,享用五星主廚的特選養生料理,吃出養生美味,補足日常工作、讀書流失的精氣神,現在就馬上預約陽明山溫泉會館與溫泉美食(點擊預約),體驗遠離塵囂的健康養生之旅。

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By 陽明山水溫泉會館  | 2022-06-23 | Blog | 

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